Это цитата сообщения Svetlana_Juzefovic Оригинальное сообщениеБулочки-гусенички

 (400x300, 44Kb)

Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л
сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного
масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
ушло 5ст.)
Для начинки:10-12 сосисок.
Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока.
Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

 (400x300, 24Kb)
Оставить в теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличится в два раза.

 (400x300, 41Kb)
 (400x300, 26Kb)
 (400x300, 40Kb)
 (400x300, 34Kb)
 (400x300, 41Kb)
 (400x300, 40Kb)
 (400x300, 33Kb)
Оставить на 10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.

 (400x300, 31Kb)
Немного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.
Поставить в разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин. Печь до золотистого цвета.

 (400x300, 51Kb)
 (400x300, 50Kb)