Ингредиенты для "Куриное филе с томатами и базиликом"
— 1 шт
— 1 шт
(свежий в лепестках) — 6 шт
(или любой сыр) — 2 ломт.
(для жарки) — 1 ч. л.
(по вкусу) 0,5 ч. л.
(по вкусу) — 1 г
Рецепт "Куриное филе с томатами и базиликом"
Куриное филе моем, и промакиваем бумажными полотенцами. Каждую надрезаем не до конца и распластываем.
Солим и перчим грудки внутри. Нарезаем кружочками помидор.
В серединку на каждую кладем базилик и ломтики помидора
Нарезаем пластинками сыр
Сверху два кусочка сулугуни
Складываем и закалываем зубочистками края
Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка).
Вкусное и нежное мяско готово.Правда очень быстро=)))
