Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Скоро подойдут яблоки, именно сорта, которые годятся к мочению, вот и будем делать очень вкусные мочёные яблоки .

Кстати, моченые яблоки защищают нас от атеросклероза. Итак смотрим рецепт: Мочёные яблокиВ 100 гр продукта:белки0,38 г...

Для приготовления моченых яблок нам потребуется 1 литр магазинного яблочного сока, 4 кг яблок, 1 литр кипяченой воды и 200 граммов меда.
Яблоки нужно вымыть иуложить в большую кастрюлю плодоножками вверх. Затем в воде мы растворяем мед, добавляем яблочный сок и все перемешиваем. Полученным сиропом заливаем яблоки. Кастрюлю накрываем чистой тканью. Сверху на ткань кладем деревянную доску и груз. Через 2-3 дня яблоки будут готовы.