Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщениеСалат с грибами и курицей

 

Вкусный салат с жареными грибами и курицей может занять достоянное место на праздничном столе.

Ингредиенты

  • грибы (шампиньоны) - 300 г
  • куриное филе - 400г
  • репчатый лук - 2 шт.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • грецкие орехи - 100 г
  • сыр - 150 г
  • майонез
  • соль
  • укроп


Приготовление

Для приготовления салата с грибами и курицей нужно сварить яйца и куриное филе.

Филе и яйца мелко порезать.

Лук мелко порезать.

Шампиньоны мелко порезать, поджарить до размягчения.

В конце к грибам добавить лук и жарить еще 2-3 минуты.

Орехи измельчить.

На блюдо положить половину куриного филе, смазать майонезом.

Далее выложить половину грецких орехов, затем половину яиц, смазать майонезом.

Выложить половину грибов и 1/3 часть сыра, смазать майонезом.

Слои повторить в таком же порядке.

Готовый салат с грибами и курицей со всех сторон обсыпать оставшимся сыром, а вокруг него положить зелень.