Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщениеСырные трубочки

 (400x300, 26Kb)
Легкая закуска, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.

На 8 трубочек:
 (400x300, 24Kb)
8 пластиков плавленого сыра
2 вареных яйца
1-2 зубчика чеснока
майонез
0,5 стакана толченых грецких орехов
укроп (пол пучка)
листья салата для украшения
кисточка

Начинка для трубочек:
Мелко крошим яйца, соединяем с чесноком (пропущенным через чеснокодавку), мелко нарезанным укропом и заправляем майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить мелко нарезанные кубики ветчины.
 (400x300, 18Kb)
Формируем трубочки:
На пластик сыра выкладываем 1 ч.л. начинки (на 2/3 поверхности)
 (400x300, 15Kb)
Скатываем в трубочку
 (400x300, 10Kb)
А теперь творческая работа: обмазываем кисточкой нашу трубочку тонким слоем майонеза
 (400x300, 12Kb)
и «панируем» в крошке ореха
 (400x300, 23Kb)
Выкладываем на листья салата и украшаем веточками укропа.
 (400x300, 29Kb)
Автор Ириshа
http://forum.say7.info/topic15604.html