Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщениеТройной урожай овощей. Советы опытных фермеров

И. Хубманн, фермер из Германии изучая совместные (соседские) посадки картофеля рядом с различными овощными культурами, нашёл около 50-ти вариантов для их оптимального чередования и сочетания на огородной грядке. А эти «золотые» комбинации позволят получить даже тройной урожай!!! с единицы площади.

Один из этих вариантов:
На овощной грядке шириной около 1 метра, овощи нужно расположить в таком порядке:
– в середине посадить – два ряда раннего картофеля (клубни высадить на расстоянии 40 см) или посадить один ряд картофеля поздних сортов (на расстоянии 50 см);
– параллельно высадить– строчку цветной капусты или кольраби они, чередуются с кочанным салатом (на расстоянии 25 см);
– а по краям грядки посеять шпинат, по два рядка (на расстоянии 30 см).

А вот на соседнем пространстве нужно засеять быстрорастущие культуры: листовым салат, редис, кресс-салат, (1 растение примерно на 10 см). Все эти овощные культуры отлично сочетаются и «дружат» друг с другом.

Поскольку наша грядка будет использоваться интенсивно, удобрить её нужно хорошо. Как только земля «поспеет», вносятся известь, а всю поверхность овощной грядки покрывают довольно толстым (около 15-20 см) слоем компоста. Примерно за 2 недели до сева её удобряют костной мукой.

Зеленные культуры отлично и быстро растут, дают хорошую тень и этим предохраняют почву от уплотнения и иссушения. Первым для уборки поспевает кресс-салат. Одновременно с кресс-салатом поспевает и шпинат (с одного м2 можно получить аж 2-2,5 кг зеленой массы).
Через неделю собирают редис и срывают листья салата.

Месяц спустя поспевает и кочанный салат, он защищает кольраби и редис от земляной блошки, а затем и капуста.
Самым последним убирают и картофель.

Поскольку все овощи «уходят» постепенно с грядки, у более поздних культур, в конце вегетации образуется большая площадь питания. При такой смешанной технологии с одного квадратного метра площади получают до 11 кг различных овощных культур.

Не все весной наслаждаются работой на свежем воздухе, я вот например, затеяла ремонт в ванной комнате, а тут есть отличная плитка ceramiche piemme, с удовольствием всей семьей подбирали цвет, размер , и, конечно, стоимость...


Серия сообщений "Сад и огород":
Часть 1 - Советы дачникам (помидоры)
Часть 2 - Формирование и обрезка яблони и груши.
...
Часть 31 - Всё о мульче
Часть 32 - Как вырастить самые вкусные перцы
Часть 33 - Тройной урожай овощей. Советы опытных фермеров
Часть 34 - Петуния для ленивых
Часть 35 - Раствор, стимулирующий рост у растений ( своими руками)
...
Часть 37 - Легкое земледелие
Часть 38 - Гортензия – жемчужина сада
Часть 39 - Высокие грядки.